Rahasia Memasak Ikan dan Udang Segar Agar Lezat di Rumah
Ikan dan udang segar adalah bahan utama yang populer untuk hidangan sehat dan bergizi. Dengan rasa alami dari laut, kedua bahan ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, mulai dari panggang, goreng, hingga rebus. Memasak ikan dan udang dengan teknik yang tepat dapat menjaga tekstur dan cita rasa alaminya. Misalnya, menumis udang dengan sedikit bawang putih dan minyak zaitun dapat menghasilkan hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Kunci utama dalam memasak seafood adalah kesegaran bahan. Ikan yang baru ditangkap atau…